Pasta met Kip in tomatensaus

Pasta met kip in tomatensaus is zo lekker! Vaak worden pastagrechten in tomatensaus klaargemaakt met gehakt, maar heb je weleens pasta geprobeerd met kip? Deze pastagerecht met kip en groenten in tomatensaus is eenvoudig en zeer snel zelf te maken. In slechts 30 minuten zet je dit lekkere gerecht al op tafel, ideaal dus wanneer je een drukke (werk)dag achter de rug hebt. Weet je vanavond nog niet wat je op tafel moet zetten? Probeer dit recept eens uit en gegarandeerd dat het niet bij die ene keer blijft! 

Wil je elke keer als eerste mijn foodvideo’s zien? Abonneer je dan hier op mijn kanaal!

Wat heb je nodig?(4 personen)

  • 300 gr. kipfilet
  • 2 rode uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 kleuren paprika’s
  • 250 gr. champignons
  • pastakruiden
  • 5 etl. pastasaus
  • groene erwten
  • zwarte olijven
  • 500 gr. penne pasta
  • zonnebloemolie
  • peper en zout
  • basilicum

Bereidingswijze:

  1. Pel en snijd de uien in kleine blokjes en bak deze iets aan in een koekenpan met een scheutje zonnebloemolie. Hak 2 teentjes knoflook fijn en bak deze kort mee.
  2. Snijd de kipfilet in stukjes en bak deze met de uien en knoflook mee. Kruid het geheel met wat zout en peper. Schep geheel om en laat voor 10 minuten bakken.
  3. Snijd de paprika’s en de champignons in blokjes en voeg deze toe aan de kipfilet. Kruid het geheel met peper en zout, voeg de groene erwten toe en schep alles door.
  4. Strooi de pastakruiden erbij en voeg de pastasaus toe. Schep geheel om en laat de saus op middelmatig vuur doorbakken.
  5. Voeg de gesneden olijven erbij en roer geheel door. Recept van mijn zelfgemaakte pastasaus volgt snel op de blog!
  6. Kook de penne pasta met een snufje zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af wanneer deze gaar is en kiep deze terug in de pan.
  7. Schep de pastasaus met de groente bij de pasta in de pan en schep alles goed door. Je kunt de saus natuurlijk ook apart serveren.
  8. Voeg wat verse basilicum blaadjes toe aan de pasta en dan mag je eindelijk lekker gaan genieten!

Serveer tips: Dit pastagerecht is erg lekker in combinatie met een frisse groene salade. En niet te vergeten met wat lekkere Parmezaanse kaas of geraspte kaas!

img_9272

Is jou de mooie zwarte gietijzeren pan ook al opgevallen? Deze leukerd heb ik van Kitchen&More ontvangen om uit te testen en ik kan er nu al niet meer zonder! Wat ik wel vaker heb aangegeven, is ik het erg belangrijk dat een pan niet plakt aan de bodem en deze pan doet daar zeker zijn eer aan. De pan is van zwaar kwaliteit en je kunt er zoveel lekkers in bereiden. Je kunt de gietijzeren pan nu zelf bestellen met 15% korting! Gebruik de kortingscode XFAATJE15 en bestel de pan hier.

img_9244

Doet deze leuke pastabord je niet denken aan de borden van Happy Italy?(mij dus wel haha!) Deze borden heb ik ontvangen van Borden&Zo en ze komen echt als geroepen, aangezien ze nog op mijn uitzetlijstje stonden hihi. Het bord is niet alleen leuk te gebruiken voor pastagerechten, maar wat dacht je ervan om er lekkere salades in te serveren. Zelf dacht ik eraan om de borden te gebruiken op een buffettafel met allemaal verschillende saladesoorten erin. De borden zijn hier te bestellen.

Liefs,
Fatima

img_9300

 

55 antwoorden
  1. Jekemo
    Jekemo zegt:

    Hi Fatima,
    Lijkt me heerlijk deze ga ik ook gauw proberen! Gebruik je saus uit een potje of maak je zelf?
    Ik heb nog een tip trouwens; als je twee of drie laurierblaadjes (afhankelijk van hoeveel saus je hebt) laat meekoken in de saus geeft dat een hele lekkere smaak. Daarna bij het serveren wel de laurierblaadjes eruit halen natuurlijk 😉

    Beantwoorden
  2. Hajar
    Hajar zegt:

    Hi Fatima,

    Dat ziet er heerlijk uit! Net als al jouw andere recepten masha Allah. Ik had een vraagje welke pastakruiden en pastasaus gebruik je? En kan je ook de kip beetje kruiden met onze marrokaanse kruiden? Keep up the amazing Work!

    Beantwoorden
    • Fatima
      Fatima zegt:

      Hallo Hajar,

      Bedankt lieve meid. Pastasaus heb ik zelfgemaakt en het recept hiervoor volgt snel op de blog. Pastakruiden heb ik de Italiaans kruiden van Knorr gebruikt. Ja hoor je kunt natuurlijk ook de Marokkaanse kruiden gebruiken. Xx

      Beantwoorden
  3. Raquel
    Raquel zegt:

    Ziet er weer heerlijk uit dankjewel voor het delen! Ga het zeker proberen. Ik vroeg me af welke pastakruiden en welke pastasaus je gebruikt? Alvast bedankt voor je antwoord.

    P.S. Heb je toevallig ook een recept voor nasi? Ik vind jou bami zo heerlijk dat ik graag ook jou nasi recept zou willen proberen als je die hebt. Thnx lieverd voor al je moeite!

    Beantwoorden
    • Fatima
      Fatima zegt:

      Hallo Selma,

      Pastasaus heb ik zelfgemaakt en het recept hiervoor volgt snel op de blog. Pastakruiden heb ik de Italiaans kruiden van Knorr gebruikt. Bedankt meis! Xx

      Beantwoorden
  4. Siham
    Siham zegt:

    Even serieus mensen.. lees gewoon de reacties en dan zie je dat je vraag al paar keer is beantwoordt hahahaha fatima welke pastasaus heb je gebruikt…. ? :p

    Beantwoorden
  5. Khadija
    Khadija zegt:

    Salaamoe aleykom lieve Fatima,

    Als aller eerste wil jouw enorm bedanken voor alle moeite die je doet om keer op keer jouw heerlijke recepten met ons te delen en zelfs video’s maakt! Zo is het heel duidelijk allemaal. Je maakt heel veel mensen tevreden met je kookkunsten. Dit moet gewoon gezegd worden! Barak Allahoe fieky.

    Ps: De pastakruiden die je gebruikt is het zakje van knorr ‘italiaanse kruiden mix voor macaroni’ begrijp ik dat goed?

    Nogmaals hartelijk dank!! Allahi 7afdek.

    Xx Khadija

    Beantwoorden
  6. Anissa
    Anissa zegt:

    Hoi, ik vroeg me af of er water bij de saus moet zoals op het pakje kruiden vermeld staat?
    Bedankt vast.

    Keep up the good work!

    Beantwoorden
    • Fatima
      Fatima zegt:

      Hallo Anissa,

      Zelf voeg ik de aangegeven hoeveelheid water niet toe, omdat de groenten zelf al vocht afgeven plus je hebt ook nog pastasaus toegevoegd. Als je merkt dat de saus iets te dik is, kun je wat eetlepels water toevoegen. Xx

      Beantwoorden
  7. Kaylee
    Kaylee zegt:

    Super lekker recept dit! Gisteren gemaakt, was heerlijk! Je hebt echt super recepten, ik heb de laatste weken al veel van je recepten gebruikt! Hihi x

    Beantwoorden
  8. Sammy
    Sammy zegt:

    Hoi meid! Ziet er zalig uit! Vraagje wat is dat oranje laag kruiden (seasoning) is dat allemaal die pastakruiden? Zoveel?
    Waar kan je die kopen?

    Beantwoorden
    • Fatima
      Fatima zegt:

      Hallo Sammy,

      Ja klopt is pastakruiden. Ik gebruik de pastakruiden van Knorr(Italiaanse kruiden) en daar gebruik je dan heel het zakje van of je gebruikt de helft. Xx

      Beantwoorden
      • Lina
        Lina zegt:

        Ik zie jouw reactie nu pas haha. Dus dan gebruik je 2 zakjes pastakruiden? Of begrijp ik je verkeerd? Bedankt voor je reactie trouwens. Xx

  9. Yasmina
    Yasmina zegt:

    Hoi fatima.
    Ik maak vaak wat van je recepten. Allemaal goed gelukt😍😍 ik wil dit recept komende week maken. Kan ik meer groenten erbij toevoegen. Zoals prei, courgette?

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *