IMG_3685

Mascarpone Aardbeientaartjes

Mascarpone Aardbeientaartjes zijn zonder twijfel een van mijn favoriete taartjes die ik met regelmaat klaarmaak wanneer ik bezoek krijg. Het ideale aan dit recept is dat je de taartjes altijd een dag op voorhand kunt klaarmaken en ze in de tussentijd alleen nog maar in de koelkast hoeft te laten staan. Als jij nou ook een liefhebber bent van een lekker en vooral simpel recept, dan ziet je bij dit recept helemaal goed! Onwijs simpel om te maken en zoals je al kunt raden heb je helemaal geen oven nodig. 

Lees meer

IMG_8215

Slagroom Koekjes Taart

Ben ik de enige die dol is op No Bake taarten? Ik vind het heerlijk om met no bake recepten aan de slag te gaan en mijn gasten te laten denken dat ik de hele dag in de keuken heb staan bakken haha! Echt waar wanneer ik mijn vrienden/familie vertel hoe je nou zo’n taart maakt, geloven ze het bijna niet. Deze slagroom koekjes taart is een van mijn favorieten snelle taartjes die ook nog eens onwijs lekker smaakt. Heb je binnenkort visite of wil je vanavond na de iftar wat lekkers op tafel zetten? Dan zeg ik, ga voor deze slagroom koekjes taart en je zult er zeker geen spijt van krijgen! Risico is wel dat je wellicht de taart vaker op tafel moet zetten, maar ach zoiets lekkers kan er altijd wel in! Lees meer

img_8944-kopie

Romige Bananentaart

Daar ben ik weer met een lekker zoet recept voor je! Afgelopen weekend hielden wij op zaterdag een gezellig zussen dag met leuke films en op daar kan natuurlijk iets lekkers niet bij missen. Ik was zoals gewoonlook weer aan het twijfelen wat te maken, omdat ik nog zoveel lekkers op mijn lijstje heb staan en bijna nooit een keus kan maken haha. Maar uiteindelijk koos ik voor de banaan crème taart(aangezien ik ook nog een volle fruitmand had staan hihi) te maken en ik kan niet anders zeggen, dan dat deze taart erg lekker is! Het leukste van heel deze taart is dat je de taart binnen een half uur al klaar hebt en enkel nog even in de koelkast moet laten opstijven, ja ja de oven kun je met rust laten dit keer! Zijn jullie ook zo’n liefhebber van ”no bake” taarten? Ik ben in ieder geval een grote fan, dus klik snel verder voor het recept! Lees meer

Foto van de beruchte cupcake avontuur! #2010

Chocolade Drip Taart

Soms heb ik van die dagen dat ik van alles wil bakken, maar geen keus kan maken tussen al het lekkers. Nou stond er al een tijd een Chocolade drip taart op mijn to bake lijstje. Je weet wel van die onwijs mooie, hoge taarten die je bij de Amerikaanse bloggers/Youtubers voorbij ziet komen op internet en in magazines. Gisteren besloot ik dus ook maar eens met zo’n prachtige soort taart aan de slag te gaan en lekker te vullen met een mascarpone crème. Ik heb de taart achteraf pas kunnen proeven, omdat deze meeging op visite. Ik kan je vertellen dat de taart er niet alleen mooi uitziet, maar de taart is ook nog eens erg lekker! Lees meer

IMG_4771

Zomerse fruittaartjes

Dit heerlijk zomerweer vraagt natuurlijk om een lekker zoet receptje en ik kan nergens anders aan denken dan aan deze mini fruittaartjes! Deze fruittaartjes met krokante bodem, gevuld met romige custard crème en gegarneerd met fris fruit zijn zo lekker! Het maken van deze taartjes is vrijwel simpel en je bent eigenlijk binnen een paar stappen al klaar. Je bent misschien even bezig met het deeg, maar daarna is het enkel een kwestie van de de taartjes vullen, garneren met wat lekker fris fruit en natuurlijk lekker genieten! Ik zou zeggen ga snel aan de slag met dit recept, want ze zijn verrukkelijk! Lees meer

IMG_36721

Tiramisu taart

Het is weer tijd voor een lekker stukje taart, maar dit keer een tiramisu taart! Ik maakte een paar jaar geleden voor het eerst een Tiramisu taart en afgelopen weekend besloot ik deze weer te maken om mee te nemen naar mijn schoonfamilie. Ik vulde de taart met een lekker, romige monchou vulling en de schoonfamilie vonden het erg lekker, gelukkig maar! Kijken jullie mee naar het recept? Lees meer

IMG_0333

Raffaello taart

Er staat weer een lekker stukje taart voor jullie klaar! Ik krijg zo nu en dan een aantal verzoeken om een bepaald recept met jullie te delen hier op de blog en een hiervan is het recept van de Raffaello taart! Nou stond deze taart al een lange tijd op mijn ”to bake” lijstje en gisteren heb ik dan eindelijk de welbekende Raffaello taart kunnen bakken! En serieus waar als ik zeg dat deze taart zo onwijs lekker is, dan is daar helemaal niks van gelogen! Ik ben zelf gek op Raffaello’s en ik eet makkelijk zo’n bakje helemaal alleen leeg, dus om hier ook nog eens een taart van te maken kan niet anders dan onwijs lekker zijn! Lees snel verder voor het recept! Lees meer

IMG_8265-001

Pink velvet taart

Ik heb voor jullie weer een heerlijk stukje taart klaargezet. Omdat er zoveel vraag was naar het recept van een red velvet taart besloot ik deze dan eindelijk deze eens te gaan bakken. En toevallig was het ook nog een Valentijnsdag, dus dit kwam goed uit! De originele red velvet taart is zoals je al kunt lezen rood, maar in plaats van een rode taart heb ik gekozen voor een roze taart en eerlijk ziet deze taart er niet super cute uit? En oh men wat was deze taart ook nog eens lekker! Tussen de middelste lagenzit een zachte mascarpone crème die de taart nog smeuïger maakt! Ze zeggen dat liefde door de maag gaat toch? Nou na het proeven van deze taart ga je er denk ik nog echt in geloven ook. Ik in ieder geval wel!

Lees meer

IMG_80422

Chocoladetaart met mascarpone

Net een dag voor mijn vakantie heb ik deze chocoladetaart gemaakt. Ik zeg wel even van te voren, dat wie geen chocolade liefhebber is nu beter niet mee kan kijken naar het recept. Haha nee hoor ik zal in het recept uitleggen hoe ook de niet chocolade liefhebbers dit recept kunnen maken. Deze chocoladetaart was zo erg in de smaak gevallen dat ik letterlijk nog een paar uur voordat ik op vakantie ging het recept aan familieleden moest doorsturen haha. Het is niet de eerste keer dat ik een chocoladetaart heb gemaakt, alleen dit keer heb ik ietsjes gespeeld met de ingrediënten en echt zo’n smeuïge vol van smaak chocoladetaart heb ik zelf nog nooit klaargemaakt. Ik zou zegen probeer deze lekkere taart zelf eens uit!

Lees meer

DSCN4821

Slagroomtaart

Wat heb je nodig?

  • Dr. Oetker Biscuitmix
  • 4 eieren
  • 50 ml melk

Garnering:

  • 500 ml slagroom
  • 2 zakjes Klopfix
  • 2 zakjes vanillesuiker Lees meer